ライ麦100%プンパーニッケル

久しぶりにプンパーニッケルが買えてうれしい!!

左側がプンパーニッケル、全粒ライ麦100%、わたしは甘いものを乗せるのが好きかな。大好物の結晶タイプの蜂蜜と薄く削いだハードタイプ(今回はパルミジャーノ・レッジャーノ)のチーズの組み合わせ。最高!!

蜂蜜とチーズの組み合わせなんて、おいしいわけがないッ!とお思いの方も試してみて! チーズはしょっぱめのがいい。

右側はフォルコルンブロート(全粒小麦パン)、プンパーニッケルは酸味があるけど、これは酸っぱくない。今回はクリームチーズにいよかんマーマレードを乗せて。サラミソーセージもいいかも。乗せるものは味の強いもののほうがいいかもしれないな。

写真撮るの上手くないから、おいしそうに見えないかもしれないけど、味は保証する。

これらの製品は工場生産のパック詰め。これは薄いスライスが7枚入っている。

2021.2.23, Ak.